|
Состав
500 г моркови, 2 апельсина, щепоть соли, 1 ст. ложка воды флердоранж, 1 ст. ложка сахарной пудры, лимон
Рецепт приготовления:
Очистить морковь, разрезать по длине и удалить сердцевину. Помыть морковь и дать стечь воде.
Смешать соль, воду флердоранж, сахарную пудру и сок лимона. Натереть в этот сок морковь. Хорошо все перемешать.
Добавить очищенные и нарезанные ломтики апельсина. Подавать салат сильно охлажденным.
|
|